Уже более 10 лет я работаю на этой должности. До 2018 года — в Москве.
Последние два ресторана были с акцентом на рыбу и морепродукты. Там же я узнал о широком ассортименте креветок и палитре вкуса этого недооцененного продукта в отечественных регионах.

В 2018 году поступило предложение поработать в Астрахани и я без лишних колебаний согласился! Регион мне понравился обилием сезонных продуктов: овощи, рыба, мясо. И вот уже 5 лет я успешно возглавляю один из лучших ресторанов города! Ни разу не жалею о своем решении переехать в этот регион.
Я всегда рад новым лицам в нашей команде, поэтому если вы ищите работу, которую сможете полюбить всем сердцем как и я — вы знаете куда идти!

Работаю с самого открытия, знаю всё в своем цеху от А до Я.
С самого детства мне было интересно заниматься выпечкой, собирать торты, угощать ими своих близких и получать положительные отзывы. Мне нравится не просто готовить десерты, а создавать новые вкусовые сочетания, продумывать стильные дизайны.
Моя работа - творческая, и это ее самый большой плюс. Мне всегда нужно придумывать что-то новое, удивлять гостей.
Я постоянно совершенствуюсь, наша витрина пополняется новинками, которые постоянно притягивают внимание гостей. И самое приятное — наблюдать, как улыбка гостей расплывается в наслаждении!
Могу смело сказать, что работа в группе ресторанов «Everest» даёт возможность развиваться и любить своё дело всей душой! Главное не бояться и сделать шаг навстречу работе мечты. Стань частью нашего дружного коллектива.

В профессии я уже 12-й год. За плечами - курсы в Барной Ассоциации России, после которых я точно понял, чему хочу посвятить себя. Я попал в группу ресторанов «Everest» на должность старшего бармена, в ресторан «12». Мне была предоставлена полная возможность творить и экспериментировать, создавать новое и удивлять гостей.
Через год я получил предложение от руководства - принять участие в новом проекте в должности барменеджера и создать «с нуля» свою карту бара. В итоге, открытие ресторана-бара «Опера» стало одним из самых волнительных моментов за всю мою карьеру.
Сейчас, проработав 1,5 года в самом громком (во всех смыслах) заведении города, я вместе с командой моих лучших бартендеров продолжаю радовать гостей новыми вкусами и качеством обслуживания. И каждый раз, приходя на смену, жду восторженные лица гостей от напитков, которые мы с искренней любовью и теплом готовим для них!

Я выбрала профессию оператора колл-центра в самых престижных ресторанах города Астрахань, потому что она сочетает в себе несколько важных для меня аспектов. Мне очень нравится общаться с людьми. В этой роли я ежедневно взаимодействую с гостями, помогая им с выбором блюд и решением различных других вопросов.
И также я ценю культуру питания и очень увлекаюсь гастрономией, веду свой блог с рецептами. Работая в ресторане, я нахожу вдохновение в разнообразии кухонь и блюд, а также в атмосфере гастрономической индустрии. Я наслаждаюсь тем, что могу узнавать много нового каждый день, делиться своей страстью к еде и своими рекомендациями с гостями.
Работать в группе компаний «Everest» престижно для развития своего потенциала, у нас есть возможности для своего личностного и профессионального роста.

Однажды мне предложили подработку в ресторане «Онегин».
Отличная идея, подумала я. Лето обещало быть насыщенным, новое место, новый опыт.
Шла с желанием попробовать себя в роли официанта, но неожиданно получила предложение должности «хостес».
Прошло более 2-х лет, летняя проработка переросла в любимое дело.
Сегодня я менеджер зала, моей задачей является обеспечение работы всех внутренних процессов ресторана.
Я горжусь своим успехом и карьерным ростом, я работаю на любимой работе с лучшим коллективом.
И ты можешь стать частью нашей команды, раскрой свой потенциал, приходи в «Everest»!

Эспрессо, миксы и новые вкусы - всё это завораживает меня последние несколько лет.
За плечами большой багаж знаний, полученный у лучших миксологов Питера, практический опыт за баром и собственные разработки, которые полюбили многие жители нашего города.

Главный акцент - качество, относится как к продукту, так и к работе.

Мы с командой ловим и задаем тренды, позволяя нашим гостям восхищаться неповторимыми сочетаниями в каждом напитке !

«Everest» - место, которое поможет приоткрыть новое, а кому-то взойти на свою вершину!