Уже более 10 лет я работаю на этой должности. До 2018 года — в Москве.
Последние два ресторана были с акцентом на рыбу и морепродукты. Там же я узнал о широком ассортименте креветок и палитре вкуса этого недооцененного продукта в отечественных регионах.

В 2018 году поступило предложение поработать в Астрахани и я без лишних колебаний согласился! Регион мне понравился обилием сезонных продуктов: овощи, рыба, мясо. И вот уже 5 лет я успешно возглавляю один из лучших ресторанов города! Ни разу не жалею о своем решении переехать в этот регион.
Я всегда рад новым лицам в нашей команде, поэтому если вы ищите работу, которую сможете полюбить всем сердцем как и я — вы знаете куда идти!

Работа оператором в группе ресторанов «Everest» привлекла меня своей атмосферой, наполненной энергией, движением и живым общением. Это место, где каждый день приносит новые знакомства, интересные ситуации и возможность дарить гостям положительные эмоции ещё до их визита в ресторан.
Каждый звонок — это отдельная история: помощь в выборе блюд, консультация по меню, бронирование столов и создание комфортного сервиса для гостей. Мне нравится быть частью этого процесса и понимать, что именно с первого общения начинается впечатление о ресторане.
Кроме того, эта работа помогает мне развиваться профессионально и личностно. Я учусь быстро принимать решения, эффективно работать в команде, находить подход к разным людям и сохранять внимательность даже в динамичном ритме. Особенно ценно для меня работать в коллективе, где царят поддержка, уважение и стремление к общему результату.

Однажды мне предложили подработку в ресторане «Онегин».
Отличная идея, подумала я. Лето обещало быть насыщенным, новое место, новый опыт.
Шла с желанием попробовать себя в роли официанта, но неожиданно получила предложение должности «хостес».
Прошло более 2-х лет, летняя проработка переросла в любимое дело.
Сегодня я менеджер зала, моей задачей является обеспечение работы всех внутренних процессов ресторана.
Я горжусь своим успехом и карьерным ростом, я работаю на любимой работе с лучшим коллективом.
И ты можешь стать частью нашей команды, раскрой свой потенциал, приходи в «Everest»!